1b:I[19532,["2266","static/chunks/870fdd6f-3912ca74b8a92cad.js","5802","static/chunks/69b09407-84c91e6eea8c708c.js","4316","static/chunks/ad2866b8-d0bec4e3c1a621aa.js","5992","static/chunks/5992-13baa824d37d46e6.js","4014","static/chunks/4014-5652612f402bfa43.js","2636","static/chunks/2636-63f5939d197c856c.js","5960","static/chunks/5960-ad04dee958f7eadc.js","6634","static/chunks/app/%5Bchannel_slug%5D/%5Bslug_url%5D/%5Bid%5D/page-9da53a10698cafea.js"],"default"] 1c:T73e,

Arief Prasetyo Adi, Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), merespons cepat laporan beras berkutu di gudang Bulog. Dia melakukan koordinasi lewat telepon dengan Direktur Utama Perum Bulog, Novi Helmy Prasetya, untuk memastikan pengecekan segera dilakukan.

"Kemarin saya telepon Pak Dirut Bulog supaya bisa mencek kembali beras-beras yang ada di gudang," ujar Arief di kantor Kemenko Pangan, Jakarta.

Penanganan dan Standar Distribusi Beras

Mengenai penanganan, Arief menjelaskan bahwa tanggung jawab utama berada pada Perum Bulog selaku pemilik beras. "Treatment-nya kan ada di teman-teman Bulog, dan saya yakin Bulog juga mengerjakannya," tegasnya. Arief menekankan bahwa distribusi beras harus memenuhi standar kualitas yang baik.

"Tidak boleh mendistribusikan beras yang tidak layak. Harus yang bagus," tambahnya.

Perawatan dan Kelayakan Konsumsi

Arief menyatakan pentingnya perawatan beras agar tetap sesuai standar keamanan pangan, termasuk fumigasi untuk melawan hama. Setiap jenis beras memiliki perawatannya masing-masing, dengan kadar air tidak boleh melebihi 14 persen.

Mokhamad Suyamto, Direktur Supply Chain Pelayanan Publik Bulog, menyebut beras rentan terhadap serangan hama selama penyimpanan yang lama. Bulog telah menerapkan Pengelolaan Hama Gudang Terpadu (PHGT) dan rutin memantau keadaan beras.

"Tindakan perawatan kualitas kita lakukan, seperti penyemprotan dan fumigasi," katanya.

Penanganan dan Standar Distribusi Beras

Perawatan dan Kelayakan Konsumsi

Masalah Beras Impor yang Tak Laya